ارده آمِدی با استفاده از آسیاب آبی تهیه میشود
هَولِر/اربیل (کوردستان٢٤)- در کارگاه تولید ارده طبیعی کنجد در شهر آمِدی اقلیم کوردستان، برای تهیه ارده طبیعی، از محصول کنجد مزارع منطقه آمِدی استفاده میشود.
در این کارگاه، ارده کنجد طی هفت مرحله تولید میشود و برای خرد کرد آن از آسیاب آبی استفاده میشود که با آب رودخانه منطقه به گردش در میآید.
در کارگاه آمِدی، روزانه نزدیک به ٦٠٠ کیلو ارده طبیعی کنجد تولید میشود.
ارده آمِدی به عنوان محصولی کاملا طبیعی و مرغوب معروف شده و اخیرا به کشور فرانسه صادر شده است.
ب.ن