کشاورز نمونه ده‌ها نوع کدو تولید کرده است

اربیل (کوردستان٢٤) – کشاورز نمونه اقلیم کوردستان، ده‌ها نوع کدو تولید کرده است که برخی از آنها خواص دارویی دارند.

آزاد محمد، کشاورز نمونه اقلیم کوردستان که چند سالی است به خاطر ابتکاراتش در تولید محصولات متفاوت کشاورزی، بسیار معروف شده است، امروز سه‌شنبه از تولید ٥٠ نوع کدو در فصل بهار امسال خبر داد.

کشاورز نمونه به کوردستان٢٤ گفت که کدوها در شکل، رنگ، اندازه و با طعم‌های مختلف هستند.

وی افزود که چهار نوع از کدوهای سیاه، خواص دارویی دارند و مصرف آنها برای افراد مبتلا به مرض قند مفید است. پنج نوع دیگر نیز که حجم آنها بزرگ است، تعداد زیادی تخم‌ در خود جای داده‌اند و از آنها در تولید آجیل استفاده می‌شود.

آزاد محمد گفت که از تعدادی از کدوها نیز در تهیه خورشت و سایر غذاهای محلی استفاده می‌شود و برخی نیز قابل نگهداری هستند و کاربرد تزئینی دارند.

کشاورز نمونه، خاطرنشان کرد که سال گذشته، به طور رایگان تعداد زیادی بذر کدو به کشاورزان مناطق مختلف اهدا کرده‌اند، تا آنها هم به تولید این محصول اقدام کنند.

ب.ن