انجمن زنبورداران: عسل کوردستان بهترین عسل جهان است
امسال تولید عسل نسبت بە سال‌های قبل افزایش یافته است
رئیس انجمن زنبورداران اقلیم کوردستان، با اشاره به اینکه تولید عسل امسال با وجود خشکسالی و گرد و غبار، از سال گذشته بیشتر خواهد بود، از فعالیت افراد سودجو که با دادن شکر به زنبورها، کیفیت عسل کوردستان را خدشه‌دار می‌کنند، انتقاد کرد.
عارف شیروانی، رئیس انجمن زنبورداران اقلیم کوردستان، روز پنجشنبه، ۲۱ اوت ۲۰۲۵ (۳۰ مرداد ۱۴۰۴)، در گفتگو با وب‌سایت کوردستان٢٤ اعلام کرد که تولید عسل امسال از سال گذشته بیشتر خواهد بود.
افزایش تولید با وجود چالش‌های اقلیمی
وی گفت: «تولید عسل امسال در مقایسه با سال گذشته بهتر خواهد بود، هرچند به دلیل تغییرات اقلیمی و چندین پدیده‌ی گرد و غبار در ماه ژوئن، به سطح مطلوب ما نرسیده است.»
شیروانی با اشاره به اینکه برداشت عسل تا اواسط ماه سپتامبر ادامه خواهد داشت، افزود: «تولید عسل در سال گذشته ۱۰۰ تن بود، اما امسال قطعاً بیشتر خواهد شد.»
کیفیتی جهانی و چالش‌های داخلی
رئیس انجمن زنبورداران تأکید کرد که عسل اقلیم کوردستان به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب و وجود گیاهان خودرو، به ویژه در مناطق کوهستانی، دارای بهترین کیفیت است و در چندین رقابت جهانی، از جمله در سال ۲۰۰۹ در فرانسه، مقام اول را کسب کرده است.
وی با انتقاد از فعالیت برخی افراد سودجو که با دادن شکر به زنبورها و فروش محصول بی‌کیفیت به نام عسل طبیعی، به اعتبار عسل اقلیم لطمه می‌زنند، از نهادهای مسئول خواست تا با این پدیده مقابله کنند.
در حال حاضر، ۱۵ هزار زنبوردار و ۸۰۰ هزار کندوی زنبور عسل در اقلیم کوردستان وجود دارد. در دو سال گذشته، دولت اقلیم کوردستان برای اولین بار مقادیر قابل توجهی عسل به خارج از کشور، از جمله قطر، صادر کرده است.
