Keban’dan Japonya'ya somon ihracatı
HABER MERKEZİ
Keban ve Karakaya baraj göllerinde üretilen 9 bin ton alabalık Avrupa'ya, 400 ton somon ise Japonya'ya ihraç edildi.
Türkiye'de alabalık üretiminde ilk sırada yer alan Elazığ’ın Keban ilçesinde, geçen yıl 17 bin 500 ton alabalık, 400 ton somon yetiştirildi.
Gümüşdoğa Su Ürünleri firmasının Elazığ tesislerinden sorumlu su ürünleri mühendisi Murat Soyutürk, bilgisayar kontrollü otomatik yemleme sistemleriyle üretim yaptıklarını belirtti.
Firma olarak modern yöntemlerle alabalık ürettiklerini anlatan Soyutürk, "Geçen yıl ürettiğimiz 9 bin ton alabalığı başta Hollanda, Almanya, İngiltere ve Polonya olmak üzere Avrupa ülkelerine, 400 ton somonu da Japonya'ya ihraç ettik" dedi.
Soyutürk, oksijen yönünden zengin sularda üretilen alabalıkların kalitesinin de yüksek olduğunu ifade ederek, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Karakaya Barajı 10’uncu Bölge'nin suyunun soğuk, serin ve oksijence zengin olmasından dolayı üretilen alabalığın et kalitesi diğer bölgelerde üretilenlere göre daha yüksek özellikler taşıyor, daha çok rağbet görüyor ve tutuluyor.”
Su üzerinde 12 ay boyunca üretim yapıldığını belirten Soyutürk, “Diğer bölgelerde ve baraj göllerinde ise alabalık üretimi 7-8 ayla sınırlı kalıyor. Bulunduğumuz bölgenin ulaşım ve haberleşme noktasında sıkıntıları var. İmkânlarımız iyileştirilirse mevcut üretimimizin daha da artacağına, ekonomiye daha fazla katkı sağlayacağımıza inanıyorum” şeklinde konuştu. (Kaynak: AA)