Karacadağ'da pirinç ve peynir üretimi için proje

K24 - DİYARBAKIR

Diyarbakır Bağlar Belediyesi, tescilli Karacadağ peyniri ve pirincini üretmek için bir proje başlattı.

Karacadağ’da başlatılan proje ile hem bölgedeki arazi temizlenecek, hem de belediye desteği ile peynir ve pirinç üretimi yapılacak.

Projenin ağırlıklı olarak kadın istihdamına yönelik olacağı belirtilirken, burada üretilecek pirinç ve peynirin birinci elden insanlara ulaştırılması hedefleniyor.

Belediye ayrıca, bu proje için pazar alanı oluşturarak gelir elde edip Diyarbakır ekonomisine katkıda bulunmayı da amaçlanıyor.

K24’e konuşan Bağlar Belediye Başkanı Hüseyin Beyoğlu, bu proje çerçevesinde Karahan köyünden en az 300 kadının çalışmaya başladığını söyledi.

Beyoğlu, “Biz bu arazideki taşları toplayıp asfalta dönüştürüyoruz. Bu taşlarla her yıl yaklaşık 600 bin ton asfalt yapıyoruz. Bu taşlarla Bağlar ilçesinin yollarını, sokaklarını ve caddelerini asfaltlıyoruz. Taşlardan temizlediğimiz arazileri tarımsal üretime çevirmek istedik ve şimdi de burada tescilli markalarımız olan Karacadağ pirinci ve örgülü peynirini üretmeye başlıyoruz. İnsanlarımız da bu projemizi destekliyor. Biz de insanlarımızla çalışmak istiyoruz” şeklinde konuştu.

Karacadağ bölgesindeki Karahan köyü sakinleri, belediye tarafından başlatılan projeden çok memnun.

K24’e konuşan köy sakinlerinde Keziban Çabuk, "Proje başlamadan önce hepimiz evde oturuyorduk. Hiçbir işte çalışmıyorduk. Belediye Başkanı bize yardımcı oldu, bu projeyi başlattı ve köylüler çalışmaya başladı" dedi.