عسل طبیعی اقلیم کوردستان از عسل‌های مرغوب جهان است
اربیل (کوردستان٢٤) – مرغوبیت عسل اقلیم کوردستان، جایگاه زنبورداران اقلیم را در سطح منطقه و جهان ارتقا داده و در روزهای آینده در (اولین کنگره ملی نقش زنبورعسل در تامین امنیت غذایی و توسعه ملی) ایران، حضور می‌یابند.
انجمن زنبورداران اقلیم کوردستان، در صفحه رسمی خود در شبکه اجتماعی فیسبوک، اعلام کرد که در (اولین کنگره ملی نقش زنبورعسل در تامین امنیت غذایی و توسعه ملی) که در شهر ارومیه ایران برگزار می‌شود، شرکت می‌کنند.
بر پایه اطلاعیه این انجمن، کنگره یاد شده در روزهای ٢٢ و ٢٣ شهریور در شهر ارومیه، مرکز استان آذربایجان غربی برگزار می‌شود.
انجمن زنبورداران اقلیم کوردستان، پیش از این نیز در ٤٧مین کنگره جهانی زنبور عسل (آپی موندیا) که در ترکیه برگزار شد، مشارکت کرد.
بر پایه آمار منتشر شده از سوی انجمن زنبورداران، در سال میلادی جاری در اقلیم کوردستان، ٩٠٠ تن عسل طبیعی تولید شده است و سه هزار و ٢٦٥ زنبوردار به تولید عسل مشغول هستند.
میزان تولید عسل در اقلیم کوردستان بیش از نیاز داخلی است و نهادهای مربوطه در حال بازاریابی برای صادرات آن به خارج از اقلیم هستند.
قیمت هر کیلو عسل طبیعی داخلی بنا به نوع و کیفیت آن از ٣٠ تا ١٥٠هزار دینار است.
عسل طبیعی اقلیم کوردستان، از عسل‌های مرغوب جهان به شمار می‌آید، و بارها در کنگره‌های بین‌المللی و کنگره‌های کشورهای عربی جایگاه نخست را از آن خود کرده است. سال ٢٠٠٩ در یک جشنواره جهانی که در فرانسه برگزار شد، عسل اقلیم کوردستان به عنوان بهترین نوع عسل معرفی شد.
عارف شیروانی، رئیس انجمن زنبورداران اقلیم کوردستان، درباره کیفیت عسل اقلیم به رسانه‌های داخلی گفت:"عسل ما ٨٠ تا ٩٠ درصد ارزش‌های غذایی را در خود دارد، زیرا از گل‌های خاردار موجود در طبیعت بکر اقلیم تغذیه می‌کند".
وی افزوده است که یکی از انواع با کیفیت و مرغوب عسل، عسل تولید شده در کوهستان‌ها است، " زیرا گل‌هایی که در کوهستان‌ها می‌رویند و زنبور از آنها تغدیه می‌کند، در دیگر نقاط یافت نمی‌شوند .. ما در اقلیم کوهستان‌هایی داریم که ارتفاع آنها بیش از سه هزار متر از سطح دریا بالاتر است و رویش گیاهی و عسل طبیعی خاص خود را دارند که مشتریان بسیاری را در خارج اقلیم جذب کرده‌اند".
یکی از نگرانی‌های زنبورداران اقلیم کوردستان، وارد کردن عسل تقلبی و عسل صنعتی به اقلیم است که بر روند فروش و قیمت عسل داخلی تاثیر منفی دارد، علاوه بر اینکه سلامت مصرف‌کنندگان را نیز تهدید می‌کند.
وزارت کشاورزی و منابع طبیعی اقلیم کوردستان، در سال ٢٠١٩ میلادی، واردات عسل به اقلیم را ممنوع کرد.
قرار است در (اولین کنگره ملی نقش زنبورعسل در تامین امنیت غذایی و توسعه ملی) که با مشارکت زنبورداران اقلیم در ارومیه برگزار می‌شود، محورهای زیر بررسی شوند:
فیزیولوژی زنبورعسل، ژنتیک و اصلاح نژاد زنبورعسل، مدیریت و پرورش زنبورعسل، تغذیه زنبورعسل، کنترل بیماری‌ها و آفات زنبورعسل، نقش زنبورعسل در اکولوژی و کشاورزی، تولیدات و فرآورده های زنبورعسل، تعیین کیفیت و استانداردهای تولیدات و فرآورده های زنبورعسل، بازاریابی تولیدات و فرآورده های زنبورعسل، زنبورداری و اشتغال، زنبوردرمانی و کاربردهای دارویی و پزشکی تولیدات زنبورعسل، زنبور عسل و اکوتوریسم، وسایل و تجهیزات صنعت زنبورداری.
این کنگره در دانشگاه ارومیه برگزار می‌شود.
به تازگی و با عقد توافق‌نامه‌ای ١٦ ماده‌ای بین استانداری اربیل و استانداری ارومیه، روابط تجاری و اقتصادی اقلیم کوردستان با ایران وارد فاز جدیدی شده است.
ب.ن
