مصنع معجون الطماطم في حرير... إنتاج محلي بجودة عالمية وتصدير إلى الأسواق الأمريكية

أربيل (كوردستان 24)- يواصل مصنع معجون الطماطم في ناحية حرير استقبال كميات كبيرة من محصول الطماطم المزروع في إقليم كوردستان، حيث يستلم يوميًا ما يقارب 100 طن من الطماطم من مزارعي المنطقة، ويقوم بتحويلها إلى 25 طنًا من معجون الطماطم النقي، دون إضافة أي مواد أو مكونات أخرى.

ويؤكد القائمون على المصنع أن المنتج يتميز بـجودة عالية جعلته مطلوبًا ليس فقط في أسواق إقليم كوردستان والعراق، بل أيضًا في الأسواق العالمية، خاصة في الولايات المتحدة الأمريكية التي تسجل أعلى نسب الطلب على منتج "معجون حرير".

من أرض كوردستان إلى طاولة المستهلك المحلي والعالمي

يقول شوان حميد، مدير المصنع، إن المعمل يعمل حاليًا بطاقة إنتاجية يومية تبلغ 25 طنًا من المعجون، يتم إنتاجها خلال ثماني ساعات عمل يوميًا، مضيفًا:

"لا نستطيع تلبية حاجة السوق بشكل كامل، لكن بإمكاننا تأمين 50% من احتياجات السوق المحلي. وإذا زادت كميات إنتاج الطماطم في الإقليم، فالمعمل مهيأ لإضافة خطوط إنتاج جديدة."

ويوضح حميد أن كل سبعة كيلوغرامات من الطماطم الطازجة تنتج كيلوغرامًا واحدًا من المعجون، وهو ما يتطلب كميات كبيرة من المواد الأولية التي يوفرها مزارعو الإقليم.

فائدة للمزارعين وسائقي الشاحنات

ويُعد المصنع حلقة مهمة في دعم قطاع الزراعة في كوردستان، إذ يساهم في تسويق منتجات المزارعين المحليين بشكل مباشر، ويوفر في الوقت نفسه فرص عمل ودخل إضافي لفئات أخرى، مثل سائقي الشاحنات الذين ينقلون المحصول من مختلف مناطق الإقليم والعراق.

ويقول السائق رێناس شێرزاد الذي يعمل في نقل المحاصيل الزراعية:

"هذه هي المرة الثالثة التي أنقل فيها الطماطم من العاصمة إلى هذا المصنع. اليوم جئنا بـ 75 طنًا من الطماطم، وكلها من إنتاج فلاحي كوردستان."

تصدير إلى ست دول والطلب الأمريكي في الصدارة

وبحسب إدارة المصنع، فقد تم حتى الآن تصدير معجون حرير إلى ست دول هي: السعودية، الأردن، بريطانيا، ألمانيا، السويد، والولايات المتحدة الأمريكية.

مشيرةً إلى أن الأسواق الأمريكية تُعد من أكثر الأسواق استهلاكًا للمنتج، ما يعكس ثقة عالمية بجودته العالية.

ويُعد هذا المصنع نموذجًا ناجحًا للاستثمار في الصناعات الغذائية المحلية، ويعكس كيف يمكن للمنتج الزراعي الكوردستاني أن يجد له مكانًا في الأسواق الدولية، عندما يتوفر التخطيط والإنتاج وفق معايير الجودة.

تقرير طيفور محمد - كوردستان24 -  حرير