بالفيديو.. سوق الإفطار ..السوق الأقدم في القامشلي
يعد سوق الإفطار من أقدم الاسواق بمدينة القامشلي بشمال سوريا حيث يقبل المواطنون عليه لتناول وجبة الإفطار في محلاته ومطاعمه أو شراء أطعمة خاصة بالوجبة الصباحية للمنزل.
K24- اربيل
يعد سوق الإفطار من أقدم الاسواق بمدينة القامشلي بشمال سوريا حيث يقبل المواطنون عليه لتناول وجبة الإفطار في محلاته ومطاعمه أو شراء أطعمة خاصة بالوجبة الصباحية للمنزل.
ويعد العسل والقيمر والمامونية من أهم الوجبات في هذا السوق مع ارتفاع متسارع في سعر القيمر الذي يتم تحضيره من حليب الجواميس التي يلاقي مالكوها المصاعب لتوفير مراع لها مما أدى الى نقص أعدادها مع الزمن.
ويقول صاحب إحدى المحلات لكوردستان24 "تتوفر في هذا السوق العديد من أصناف المأكولات الخاصة بالإفطار الصباحي مثل الزيتون والجبن والعسل والقيمر وغيرها".
ويقول عجوز انه "يقصد هذا السوق منذ نحو 35 عاما مع اصدقائه فهو الأقدم بالمدينة وينعش ذكرياته".
ومعظم المأكولات في هذا السوق طبيعية أو يتم صنعها يدويا.
ت: س أ