MIT’ten oruç araştırması
HABER MERKEZİ
Ramazan yaklaşırken, bilim insanları bazı konularda oruç tutmanın bedene faydası her yıl olduğu gibi değerlendiriliyor.
ABD’nin Boston kentindeki Massachusetts Teknoloji Enstitüsü’nden (MIT) bilim insanları, oruç tutmanın bağırsaktaki kök hücreleri yenilediğini ve metabolizmanın çalışma hızını iki katına çıkardığını bildirdi.
MIT News’ün haberine göre, insanlar yaşlandıkça bağırsaklardaki kök hücrelerin kendilerini yenileme yetenekleri de azalmaya başlıyor. Tüm yeni bağırsak hücrelerinin kaynağı olan bu kök hücrelerdeki düşüş, mide-bağırsak enfeksiyonlarının ve diğer bağırsak hastalıklarının tedavisini zorlaştırıyor.
MIT araştırmacıları, yaşla ilişkili kök hücre fonksiyonu kaybının, 24 saate varan bir oruçla tersine çevrilebileceğini ortaya çıkardı. Yaşlanmış ve genç fareler üzerinde çalışan biyologlar, gün içerisinde gıda almayan bu canlıların bağırsaklarındaki kök hücrelerin hızla yenilendiğini tespit etti. Araştırmanın başyazarlarından olan, Whitehead Biyomedikal Araştırma Enstitüsü ile Koch Bütünleyici Kanser Araştırmaları Enstitüsü üyesi MIT profesörü David Sabatini, oruçla ilgili çalışmalarına ilişkin şu ifadeleri kullandı: “Sonuçlar gösteriyor ki, bağırsak kök hücrelerindeki metabolik anahtarı tetikleyen orucun, karbonhidratlardan faydalanmaktan tutun da yağları yakmaya kadar etkisi var. İlginç bir şekilde hücrelerin yağ asidi oksidasyonu da önemli ölçüde artıyor. Çalışmanın farmakolojik hedefine ulaşılması halinde, yaşa bağlı patolojilerde doku homeostazını (organizma iç ortamında normal dengelerin korunması halini) iyileştirmek için tedavi edici bir fırsat sağlanabilir.”
Koch Bütünleyici Kanser Araştırmaları Enstitüsü’nde üyeliği bulunan MIT biyoloğu Ömer Yılmaz da, “Oruç, bağırsakta kanser ya da diğer hastalıkları engelleyici kök hücre yenilenmesini sağlamak da dahil birçok olumlu etkiye sahip. Laboratuarımın temel ilgi alanı; yetişkin kök hücrelerinin bağırsak hücresi yenileme, onarımı ve yaşlanmadaki rollerini de kapsayan genel sağlık araştırmaları” dedi.
Utah Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden biyokimya profesörü Jared Rutter, sonuçları “ilginç ve önemli” buluyor: “Oruç tutmak, bağırsak kök hücrelerinde bölünmeyi ve çoğalmayı teşvik eden metabolik bir değişikliğe yol açıyor. Çalışmaya göre, beslenme ve metabolizma, hücrelerin davranışları üzerinde derin etkiler oluşturuyor. Bu da birçok hastalığın tedavisi için bizlere erken müdahale zamanı kazandıracak ve yeni ufuklar gösterecek.”
(Kaynak: Bilimpro)
