أسواق مدينة برمنغهام البريطانية تتزيّن بمنتجات إقليم كوردستان

أربيل (كوردستان 24)- جمال صاحب مطعمٍ في مدينة برمنغهام البريطانية، يأتي إلى هذا المكان للتبضّع وتزويد مطعمه بمنتجات كوردية، ليتمكن من إعداد طعامٍ شهيٍ بنكهةٍ كوردية.

يقول لـ كوردستان 24: أرغب بالاعتماد على المنتجات الكوردية، والتي لم تكن موجودة قبل الآن، فقط كانت هناك منتجات تركية وسورية وإيرانية، أما الآن كل شيء بات موجوداً من كوردستان، مثل الأرز والمشمش المجفف، كذلك البامية، والسمّاق الذي استخدمه في الكباب.

من جانبها تقول صاحبة أحد المتاجر لـ كوردستان 24: قبل سنوات كان معظم بضائعنا ومنتجاتنا تركية وإيرانية، لكن الآن بات معظم الكورد وعملاؤنا مغرمين جدًا بالمنتجات الكوردية، يمكنك رؤية المنتجات الكوردية التي تأتي من كوردستان.

استخدام جمال المنتجات الكوردية في إعداد الطعام، كان سبباً بزيادة إقبال الزبائن على مطعمه.