مهرجان المأكولات في السليمانية: نكهات أصيلة ومبادرات إنسانية لدعم مرضى السرطان
أربيل (كوردستان 24)- امتزجت أصالة المطبخ الكوردي بروح التكافل الإنساني في مهرجان المأكولات التراثية بمدينة السليمانية، حيث تحول الحدث الثقافي إلى منصة لدعم القطاع الصحي والمبادرات الخيرية، إلى جانب احتفائه بالتراث الغذائي للمنطقة.
وشهد المهرجان إطلاق مبادرات لافتة لدعم مستشفى «هيوا» المتخصص بعلاج السرطان؛ حيث كشف المشارك ديار بكر عن تنظيم حملتين لدعم المستشفى، أولاهما جمع التبرعات المالية المباشرة، والأخرى من خلال كتاب طهي ألفه بنفسه ويقع في 263 صفحة لتوثيق الأكلات الكوردية والشرقية، مبيناً أنه أهدى هذا العمل لروح والدته التي توفيت بمرض السرطان ولجميع المرضى، ومؤكداً تخصيص نصف عائدات الكتاب لدعم مستشفى «هيوا».
من جانبهم، عبّر مواطنون وزائرون عن إشادتهم بأجواء المهرجان؛ إذ أكد المواطن عمر توفيق أن الحدث بات يمثل رمزاً للهوية الثقافية وللمطبخ الكوردي، مشيراً إلى أن الإقبال الواسع يعود إلى النكهات الاستثنائية والأطباق التقليدية النادرة التي تميز مدينة السليمانية ولا تتوفر عادة في البيوت أو المطاعم العامة.