رونق بی‌سابقه‌ی تولید سیب‌زمینی در دهوک
۶۰۰ هزار تن محصول از ١٢ هزار هکتار زمین
مدیرکل کشاورزی دهوک با اشاره به اینکه تولید سیب‌زمینی امسال علاوه بر تأمین نیاز داخلی، بازارهای مرکز و جنوب عراق را نیز پوشش می‌دهد، اعلام کرد که با افزایش تولید، نیاز به ساخت انبارهای بیشتری وجود دارد.
تولید سیب‌زمینی در استان دهوک امسال با رشد چشمگیری روبرو شده و علاوه بر تأمین کامل نیاز بازارهای داخلی، به بازارهای مرکز و جنوب عراق و حتی برخی کشورهای دیگر نیز صادر می‌شود.
بیش از ١٢ هزار هکتار از اراضی کشاورزی در استان دهوک به کشت سیب‌زمینی اختصاص یافته که پیش‌بینی می‌شود ۶۰۰ هزار تن محصول از آن برداشت شود. این در حالی است که سال گذشته، از ١١هزار هکتار زمین، ۵۰۰ هزار تن سیب‌زمینی برداشت شده بود.
مسلح حسن، معاون مدیرکل کشاورزی دهوک، به کوردستان٢٤ گفت: «سال به سال، تولید سیب‌زمینی افزایش می‌یابد و به همین دلیل، ما به انبارهای بیشتری برای نگهداری محصولات نیاز داریم.» وی افزود که در حال حاضر، ۱۲۶ انبار و سردخانه در استان دهوک برای نگهداری محصولات کشاورزی وجود دارد.
برای حفظ کیفیت و عرضه‌ی مستمر محصول در بازار، سیب‌زمینی‌های برداشت شده در سردخانه‌ها و به روش‌های علمی نگهداری می‌شوند. هژار محمد، مالک یکی از این سردخانه‌ها، می‌گوید: «ما ۱۵ انبار داریم که هرکدام ظرفیت نگهداری ۳۵۰ تا ۴۰۰ تن سیب‌زمینی را دارد. دمای این سردخانه‌ها به صورت علمی و بر اساس زمان و میزان محصول، بین ۲ تا ۱۰ درجه‌ی سانتی‌گراد تنظیم می‌شود.»
خاک حاصلخیز استان دهوک، بستر مناسبی برای تولید انواع مختلف سیب‌زمینی فراهم کرده و این استان را به یکی از قطب‌های اصلی تولید این محصول در منطقه تبدیل نموده است.
