عسل کوردستان رکورد جهانی ثبت کرد؛ هزار تُن تولید در سال ۲۰۲۶
رئیس انجمن زنبورداران کوردستان اعلام کرد که تولید عسل در اقلیم کوردستان به هزار تُن رسیده و این رقم بی‌سابقه، جایگاه اقلیم را به عنوان قطب اصلی تولید عسل طبیعی در منطقه تثبیت می‌کند. زنبورداران کورد در مسابقات بین‌المللی نیز موفق به کسب چهار مدال شدند.
عارف شیروانی، رئیس انجمن زنبورداران کوردستان، روز چهارشنبه، ۱۱ نوامبر ۲۰۲۶ (۲۰ آبان ۱۴۰۵)، در گفتگو با وب‌سایت کوردستان۲۴، اظهار داشت که بخش تولید عسل در اقلیم کوردستان رشد چشمگیری داشته و تولید امسال به هزار تُن رسیده است. وی افزود که این آمار بزرگ، جایگاه اقلیم کوردستان را به عنوان یک مرکز اصلی تولید عسل طبیعی در منطقه تقویت می‌کند.
شیروانی سال ۲۰۲۶ را سالی نمونه و پر از دستاورد برای زنبورداران کوردستان توصیف کرد، زیرا در این سال میزان تولید عسل طبیعی به هزار تُن رسید که یک رکورد بی‌سابقه محسوب می‌شود. همزمان، زنبورداران کورد در مسابقات منطقه‌ای و بین‌المللی در رتبه‌های برتر قرار گرفتند. وی همچنین اعلام کرد که ۱۵ هزار زنبوردار فعال در اقلیم کوردستان مشغول به کار هستند و مالک ۸۵۰ هزار کندوی عسل می‌باشند. شیروانی تأکید کرد که بخش عمده‌ای از زنبورداران اکنون به روش‌های مدرن زنبورداری می‌کنند و مالک ۸۰۰ هزار کندوی مدرن هستند، در حالی که ۵۰ هزار کندوی دیگر به روش‌های سنتی و قدیمی به تولید ادامه می‌دهند.
رئیس انجمن زنبورداران کوردستان درباره نیاز داخلی و فروش محصولات زنبورداران گفت که نیاز سالانه‌ی داخلی بین ۵۰۰ تا ۶۰۰ تُن است و بخش زیادی از تولید مازاد به استان‌های مرکزی و جنوبی عراق و بازارهای خارجی صادر می‌شود.
عارف شیروانی درباره شهرت و کیفیت عسل کوردستان در خارج از اقلیم اظهار داشت که زنبورداران کوردستان در جشنواره‌های بین‌المللی به موفقیت‌های تاریخی دست یافته‌اند. وی افزود که امسال در سطح قاره‌ی آسیا، سه زنبوردار کورد در میان بیش از ۲۵۰ شرکت‌کننده‌ی بین‌المللی، چهار مدال (دو مدال طلا و دو مدال نقره) را در رتبه‌های اول و دوم کسب کردند. این دستاورد بار دیگر بر جایگاه و کیفیت بالای محصول ملی در سطح منطقه و جهان تأکید می‌کند.
عثمان مجید، عضو اتحادیه‌ی زنبورداران عرب، در گفتگو با کوردستان۲۴، بیان کرد که مشارکت امسال بسیار متفاوت بود و شرایط مسابقه دشوار بود، زیرا بر اساس استانداردهای جهانی، تمامی محصولات پیشاپیش در آزمایشگاه تعیین‌شده توسط اتحادیه در عربستان سعودی، تحت آزمایش‌های دقیق قرار گرفتند. وی افزود که با وجود گرمای شدید و دشواری فرآیند حمل‌ونقل، زنبورداران کوردستان نمونه‌های عسل خود را به صورت مایع، شانه‌ای و منجمد، و همچنین محصولاتی که برای مصارف دارویی و درمانی استفاده می‌شوند، به آزمایشگاه ارسال کرده و با نتایج بسیار خوبی موفق شدند.
مجید درباره موانع پیش روی زنبورداران گفت که به دلیل فروش عسل وارداتی و مصنوعی در بازارهای داخلی، بازار عسل بومی آسیب دیده است. همچنین، هزینه‌های شرکت در کنگره شامل آزمایش‌های آزمایشگاهی، سفر، اقامت و مشارکت به طور کامل بر عهده‌ی زنبورداران بوده و هیچ کمک مالی به آن‌ها نشده است. این عضو اتحادیه‌ی زنبورداران عرب از دولت اقلیم کوردستان و وزارت کشاورزی درخواست کرد که در کنگره‌ها و نمایشگاه‌های بین‌المللی آینده، از زنبورداران کوردستان از نظر مالی و تسهیلاتی حمایت کنند. به گفته‌ی وی، "اگر حمایت وجود داشته باشد، به جای چهار نمونه می‌توانیم با ۵۰ نمونه شرکت کنیم و جوایز بیشتری کسب کنیم، که این امر شهرت عسل کوردستان را در سطح جهان افزایش داده و بازار بین‌المللی را برای آن فراهم می‌کند." وی همچنین تأکید کرد که هیئت کوردستان با پرچم کوردستان و پوشیدن لباس‌های اصیل کوردی در این رویداد شرکت کرده که مورد توجه و پوشش رسانه‌های عربی و جهانی در کنگره قرار گرفته است.