Rojava ekmek sıkıntısıyla boğuşuyor

Rojava’da ekmek ürünlerindeki giderek kötüleşen sıkıntı, bölge vatandaşlarının, ihtiyaçlarını ekmeğin yüksek fiyatlarla satıldığı özel fırınlarda karşılamasına zorluyor. Özerk Yönetim’e bağlı restoran ve fırınlardan sorumlu sözcü, bunun nedeninin elektriklerin kesilmesinden ve yedek parçaların bulunmamasından kaynaklandığını ifade etti. Vatandaşların büyük bir çoğunluğu son zamanlarda ekmek kalitesinin düştüğü ve artık yenilemediği için fırın sorumlularını eleştiriyor.

K24 mikrofonunu uzattığımız vatandaşlardan Muhammed Aziz, halk fırınlarında üretilen ekmeklerin yenilemez halde olduğunu kısa bir zaman içinde kuruyup ekşidiği için pahalı satılan yerlerde ekmek ihtiyacını karşılamak zorunda kaldığını ifade etti. Aziz, günlük 700-800 Suriye lirasını ekmek için harcadığını misafir olduğu vakitler bu masrafının 1000 Suriye lirasını da bulabildiğini söyledi.

Kamışlo’da günlük 230 ton un eleme kapasitesine sahip olan değirmenler bulunuyor ancak beş yıllık savaş koşullarına bağlı olarak çalışmayan aksamlarının tamir edilememesinden ötürü günlük 100 tonun altına kadar düşmüş durumda.

Manok Şiyar Un Değirmeni yetkilisi, fabrikalarının, daha önce günlük 100 tona kadar un eleyebildiğini ancak teknik sebeplerden ve elektrik kesilmelerinden dolayı 25 tona düştüğünü aktarıyor.

Cizire Kantonu Ekmek ve Değirmenler Komisyonu Üyesi Ferxozad İsmail, un eksikliği sorunu yaşadıklarını ve resmi iki büyük değirmenlerindeki bazı teknik sorunları halletmek üzere çabaladıklarını belirtti. Ayrıca birkaç tane özel değirmenin de bulunduğunu kaydeden Ferxozad, un üretimini gerekli seviyeye çıkaramadıkları için buralarda üretimi durdurmak zorunda kaldıklarını dolayısıyla vatandaşların ekmek temininde sıkıntı yaşadığını sözlerine ekledi.

Kamışlo’daki iki halk ekmek fırını ve 75’e yakın özel ekmek fırını bulunmasına rağmen bölgedeki çok sayıda aile ekmeksiz kalıyor.