تولید مرغ و تخم‌مرغ در کوردستان از نیاز بازار فراتر رفت
اربیل (کوردستان۲۴) – تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ در اقلیم کوردستان با عبور از سطح خودکفایی و رسیدن به حدود فراتر از نیاز بازار داخلی، وزارت کشاورزی و منابع آب اقلیم را به اتخاذ تدابیری برای حمایت از مرغداران و مدیریت مازاد تولید واداشته است. در همین راستا، این وزارتخانه با صدور دستورالعملی، شرکت‌های طرف قرارداد با نهادهای دولتی را ملزم کرده است که محصولات مرغداری مورد نیاز خود را صرفاً از تولیدکنندگان داخلی تأمین کنند و از واردات محصولات جایگزین خودداری کنند.
تولید فراتر از نیاز بازار و ضرورت حمایت از مرغداران
قهرمان قادر، سخنگوی وزارت کشاورزی و منابع آب دولت اقلیم کوردستان، در گفت‌وگو با کوردستان۲۴ اعلام کرد که افزایش تولید و عبور بخش طیور از سطح خودکفایی، ضرورت اتخاذ تدابیری برای حمایت از تولیدکنندگان محلی را افزایش داده است.
بر اساس این دستورالعمل، شرکت‌هایی که تأمین مواد غذایی و خدمات پذیرایی نهادهای دولتی، از جمله نیروهای امنیتی، بیمارستان‌ها و مراکز اصلاح و تربیت را بر عهده دارند، باید نیازهای خود را از محصولات مرغداری تولید داخل تأمین کنند.
به گفته قهرمان قادر، هدف از این تصمیم، کمک به فروش تولید مازاد، تثبیت قیمت‌ها و جلوگیری از زیان مالی مرغداران است. وزارت کشاورزی امیدوار است با هدایت تقاضای نهادهای دولتی به سمت محصولات داخلی، بخشی از مازاد عرضه در بازار جذب شود و از حقوق تولیدکنندگان منطقه حمایت شود.
تولید سالانه میلیاردها تخم‌مرغ و صدها هزار تن گوشت مرغ
بخش مرغداری اقلیم کوردستان در سال‌های اخیر توسعه چشمگیری داشته و بر اساس آمار اعلام‌شده، ظرفیت تولید آن از نیاز بازار داخلی فراتر رفته است.
طبق اطلاعات ارائه‌شده، تولید سالانه تخم‌مرغ در این منطقه به حدود ۴.۵ میلیارد عدد رسیده است. همچنین میزان تولید گوشت مرغ حدود سه برابر نیاز مصرفی بازار داخلی برآورد می‌شود. این ظرفیت تولید به اقلیم کوردستان امکان داده است سالانه بیش از سه میلیارد تخم‌مرغ و حدود ۳۵۰ هزار تن گوشت مرغ به دیگر استان‌های عراق عرضه کند.
عبور از سطح خودکفایی، در کنار ایجاد ظرفیت صادرات به بازارهای دیگر استان‌های عراق، چالش تازه‌ای را نیز برای تولیدکنندگان به وجود آورده است: ضرورت یافتن بازار مصرف کافی برای جذب تولید مازاد و جلوگیری از افت قیمت‌ها.
واردات ارزان و فشار بر تولید داخلی
با وجود ظرفیت بالای تولید، بخش مرغداری اقلیم کوردستان با چالش‌هایی در زمینه رقابت با محصولات وارداتی مواجه شده است. بر اساس گزارش ارائه‌شده، تغییرات تعرفه‌های گمرکی از سوی دولت فدرال عراق در بغداد، زمینه ورود محصولات ارزان‌تر خارجی، به ویژه از ترکیه و ایران، به بازار عراق را فراهم کرده و فشار بیشتری بر تولیدکنندگان داخلی وارد آورده است.
این وضعیت، فروش محصولات محلی را دشوارتر کرده و به گفته وزارت کشاورزی، زیان‌هایی را به مرغداران منطقه تحمیل کرده است.
در چنین شرایطی، وزارت کشاورزی اقلیم کوردستان تلاش دارد با استفاده از ظرفیت خرید نهادهای دولتی و الزام شرکت‌های طرف قرارداد به تأمین محصولات از تولیدکنندگان محلی، بخشی از تقاضای بازار را به سمت تولید داخلی هدایت کند.
این سیاست علاوه بر حمایت از مرغداران و مدیریت مازاد عرضه، با هدف حفظ ظرفیت تولید داخلی و تقویت امنیت غذایی منطقه دنبال می‌شود.
ب.ن